Tag / Krautstiel-Landjäger-Knöpfli

Rezept von Bäuerin Rösi Räss ZUTATEN 400g Knöpflimehl 1.5 KL Salz 4 Eier 2 dl Wasser oder Milch-Wasser 2 Stück Landjäger 3 Stück Krautstiele, nur Blätter Käse, gerieben (je nach Wunsch) ZUBEREITUNG…